El norte de Vietnam en invierno: disfrute de estas experiencias exóticas

Ubicado en el sudeste asiático, una región tropical, pero ciertas partes de Vietnam, específicamente el norte de Vietnam, albergan cuatro estaciones al año: invierno, primavera, verano y otoño. El invierno en Vietnam generalmente comienza a mediados de diciembre y se extiende hasta finales de marzo. Si busca un respiro del calor y la humedad en el sudeste asiático durante este período, no busque más allá de destinos como Hanoi, Sapa y Ninh Binh.

Con los datos curiosos fuera del camino, esta es la lista de actividades para conquistar el norte de Vietnam durante el invierno:

Intente … perderse en los barrios antiguos de Hanoi

Si hay una lista de lugares que nunca puedo olvidar, “Hanoi en el invierno” estará en la parte superior de la lista. Es difícil describir la belleza “única” del corazón de Vietnam. Es una belleza que viene de la vida cotidiana, las fracciones, las grietas, las paredes sucias, los ruidos, los olores, la complejidad caótica de las calles, las aceras llenas de baches, los cables eléctricos que crecen alrededor de edificios como la hiedra. Cien años de colonización francesa en Hanoi llevaron a la arquitectura local a tener un estilo distintivo europeo, y esto se puede notar especialmente en el casco antiguo de la capital, o el “French Quarter”. Dé un paseo, donde quiera que mire, podrá ver la rica historia del país. Ya sea que esté allí para disfrutar del aire fresco de Vietnam o para tomar fotografías, ¡puede estar seguro de que se llevará a casa recuerdos pintorescos!

Senderismo y alojamiento familiar en Sapa

Sapa es bien conocida por sus verdes terrazas de arroz, sus fabulosas rutas de senderismo y sus antiguas tribus en las montañas. Y también es el destino favorito para cualquiera que extrañe el clima frío en casa. Esta ciudad montañosa es siempre un paraíso para exploradores y aventureros. Especialmente en el invierno, no olvide subir a la montaña Fansipan a pie o en teleférico, y disfrutar de la sensación de flotar sobre las nubes, ¡la cumbre (donde se tomó la fotografía de arriba) está a 3.143 metros sobre el nivel del mar! Para obtener la lucha de bolas de nieve de sus sueños, planifique su viaje entre finales de diciembre y finales de enero, cuando las temperaturas empiezan a bajar hasta menos 3 grados. DO.

Explore las cuevas de Ninh Binh

Justo en sus vacaciones en Vietnam, puede encontrar una “Bahía de Halong en la tierra”, que es realmente hermosa y encantadora a su manera. Las formaciones kársticas de piedra caliza que componen la Bahía de Halong continúan tierra adentro durante cientos de millas en la región de Ninh Binh, situado en el extremo sur del Delta del Río Rojo. La región está bendecida con un paisaje impresionantemente natural y una rica belleza histórica. En invierno, no se debe perder el paseo panorámico en barco por Trang An. Aproveche el clima fresco para disfrutar de un paseo en bote por el río con uno de los remeros vietnamitas. Aunque no se lo crea, una mujer remará el bote… ¡usando sus pies! Durante el camino, encontrará hermosos templos monumentales, docenas de valles grandiosos y hasta 50 cuevas diferentes. Remar a lo largo del río en un pequeño bote mientras se rodea de enormes montañas a cada lado es realmente una experiencia que no puede perderse.

¡Café vietnamita!

Hanoi egg coffee

El café vietnamita es bastante famoso, ya que es uno de los mayores productores de café Robusta del mundo. El sabor es increíblemente agradable, y lo más maravilloso es que puede obtener una mezcla propia de café con yogurt o con huevo. Seguro que ha oído hablar anteriormente del café con huevo vietnamita, esta bebida es la especialidad de Hanoi, hecha con yema de huevo batida, y es ideal para el invierno de la capital. ¡Servido en casi cualquier lugar del país, el café vietnamita le regalará un sabor único y le calentará el alma en los fríos días de invierno!

Disfrute de (todas) las comidas callejeras

Bun cha Hanoi

La cocina vietnamita se considera una de las cocinas más saludables del mundo. Pida cualquier comida en la calle y verá ingredientes frescos, un uso mínimo de lácteos y aceite, y una selección selectiva de hierbas y carnes fragantes. En el invierno del norte de Vietnam, solo necesita aprender una palabra: ¡Phở! (o pho), una atractiva y rica mezcla de fideos suaves en un caldo de sopa caliente simplemente delicioso con una mezcla embriagadora de menta fresca, brotes de soja, lima en rodajas y chiles. Puede elegir que se sirva ya sea con pollo o carne de res. Este sabroso plato es encontrado en casi todos los restaurantes en Vietnam y se puede disfrutar a todas horas del día.

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